从一片叶子，到一方茶道

人生天地间

忽如远行客

秉茶一瞬，柳暗花明

几片嫩叶，一壶滚热

一盏茶，泡江山

 

---

 

 

仁者乐山，智者乐水，善思者乐茶

漫漫时间长河里，中国人所念所想

始终是“茶”的本味。

 

无论何时，人们总能在蕴藏着

山海、天空与土地齐心馈赠的温润茶汤里

照见心中的那一方热土。

 

---

 

01

说茶

得先从一片叶子谈起

 

它，最初本是一片树叶

茶之为饮，发乎神农氏

 

“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”

——————    记于公元前2732年  —————

 

至此，它枯萎、重生

在国人的双手中绽放为一道可口的饮品。

它步入唐朝诗人的殿堂

藏进僧侣的行囊，与佛法一起东渡日本

 

它掀起宋元斗茶之风

以茶百戏写意中国画，茶马互市远播海外

……

 

一片小小的叶子，见证着普罗大众的生活日常。

上至世界格局，下及礼仪兴邦

藏着的是时间的故事

托起的是整个民族的文化和历史。

 

---

 

02

论茶

得先从一张图看起

 

以茶问世界，中国可谓“茶叶帝国”

160多条山脉纵横

地跨20个省（自治区、直辖市）

6个气候带

每一座山脉都是一座“名茶大观园”。

 

它们用土的方式深沉

用光的力量阳盛，用水的韧性迂回

演绎出绿、白、黄、青、红、黑六大主类

 

当念青唐古拉山脉的林芝茶在海拔2600米上

沐高山云雾诉说山河

太姥山脉的福鼎白茶正在临海处

饮山泉甘露低吟浅唱

……

 

这片由群山之中飘向世界的树叶

将原有山系赋予的风味遍播全球

山与茶的“纠葛”

就在爱茶人的汤碗杯盖中被铺展开来。

 

---

 

03

说茶

得先从一方好茶品起

 

 

中国人爱茶

就如同他们热爱大美江山一般。

有人爱它

默默在高山里耕耘自己，遗世独立

有人爱它

在山脚下的家里，播撒大地造香的心意

也有人爱它

从群山奔赴千里，演绎千门万户一盏香

……

 

鲜美的绿茶、明媚的红茶、淡然的白茶……

不同人、不同个性，投射于不同品类的茶汤

也被勾勒出各自鲜明的气质标签

但茶的品次不同，口感也相差甚远。

茶起大国江山，泡茶读岁月，知茶论人生。

 

喝茶不难

却总有人在问，何处才能觅得好茶？

 

 

怀揣着对山的仰望、对茶的敬意、对客的态度

于是，“泡江山”, 来了。

 

系出名山  天生珍瑰

 

应时采摘   片片尖货

 

匠心鉴制   工夫有道

 

因稀为贵   茗仕之选

 

 

我们将一切难得的尽数奉上

只为，你与好茶的相遇之路不再曲折。

 

 

从此，

愿你以好茶为媒介

倾听、分享、叙谈，在桌台前交互心得和理想

——

愿你在脱离俗事后

慢品、放空、养心，在憩息间有杯好茶的清净

——

愿你与挚友相见时

感知、感受、感同，在笑谈中畅叙当下与未来

——

愿你,一直与好茶相依

恣意人生，无所羁绊，尽拥尘世清欢

……

 

这是“泡江山”的初心，也是愿景

故事已拉开序幕，邀您共同品味。